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Au menu, matin midi et soir…

Le petit déjeuner

Le petit déjeuner traditionnel, pain, beurre, confitures, miel et viennoiseries est à 7€

Le midi

La ferme de Chadet propose un menu ouvrier , constitué de 2 entrées, plat, fromage, dessert , 1/4 de vin et café compris pour la somme de 14,00€. Pour tout repas d’affaire ou commande d’ un menu précis : sur réservation.

Le menu enfant

Le menu enfant est proposé à 11€

Carte des Vins

Disponible sous peu…
Le soir et le week-end

La ferme de Chadet vous propose un menu -entrée, plat fromage dessert au choix

Menu de 27€ à 39€

Les entrées

Assiette de charcuterie
Terrine de campagne maison
ou
Terrine de poulet aux cerises et pistaches
ou
Crème brûlée de chèvre
Salade et légumes marinés
ou
Gaspacho de tomates et petits condiments
ou
Salade de poulpe mariné (+2.50€)
ou
Salade de magret de canard fumé
gésiers confits et foie gras (+2,50€)
ou
Gravlax de saumon aux herbes
Taboulé de chou-fleur crème au raifort
ou
Foie gras de canard maison
Chutney de griottes (+6,00€)

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Les plats

Pavé de merlu jus de poissons de roche
ou
Mille feuille de poulet et aubergines grillées
Tomate basilic cantal
ou
Filet mignon de porc mariné miel citron et sauge
ou
Tartare de boeuf charolais au couteau frites maison (+3.00€)
ou
Côte épaisse de veau jus de veau aux herbes (+4.00€)
ou
Filet de boeuf sauce au poivre(+6,00)
ou
Ris de veau sauce aux morilles (+6,00)
ou
Filet de bar gambas et noix de Saint-Jacques
Sauce chien (+6,00)

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Le plateau de fromages d’auvergne

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Le Dessert du moment